Plněná vejce
10 min
0 min
Snadné
16 kusů
Máte rádi vejce natvrdo? Nečekejte na Velikonoce a připravte si je s námi už dnes, navíc vylepšená o ricottu. No řekněte, nevypadají skvěle? A jak chutnají! Hodí se ke snídani, svačině, ale i jako poutavé občerstvení pro návštěvu.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 64 kcal
- 5 g bílkovin
- 4 g tuků
- 1 g sacharidů
Suroviny
16 kusů
Štítky
Postup přípravy
1
Vejce podélně rozřízněte a oddělte žloutky od bílků.
2
Šunku nakrájejte na menší kostičky.
3
Žloutky dejte do mísy a smíchejte s ricottou, kurkumou, nakrájenou šunkou a olivovým olejem. Směs osolte a opepřete.
4
Hotovou směsí naplňte bílky a podávejte.
5
Vejce můžete skladovat maximálně 2 dny v lednici.
TIP
Plněná vejce před podáváním posypte nasekanou čerstvou pažitkou a chilli vločkami.

Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu









Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
S receptem jsem slavil úspěch.
Naprosto skvělý! Kardamon jsem sice neměla, ale i tak chutnaly fantasticky. Navíc je to hrozně rychlé. já jsem měla ke snídani, ale určitě je to i skvělá chuťovka na nějaké posezení nebo party. Doporučuju
Luxusní! Jen místo oleje jsem dala zakysanou smetanu a přidala trochu nivy. Vyšlehala ručním šlehačem. Náplň ještě zůstala jako výborná pomazánka. 💟