Banán si rozdělte na 2 poloviny, jednu polovinu rozmačkejte vidličkou a druhou si schovejte na později.

V misce smíchejte chia semínka, rostlinné mléko a rozmačkanou polovinu banánu.

Misku se směsí nechte přes noc v lednici. Pokud hodláte pudink podávat v jiné nádobě, přelijte do ní připravenou směs ještě před uložením do lednice.

Ráno posypte hotový pudink vlašskými ořechy a libovolně ozdobte druhou polovinou banánu.