Brokolicové tots s jogurtovým dipem
30 min
24 min
Střední
45 kusů
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 21 kcal
- 1 g bílkovin
- 1 g tuků
- 2 g sacharidů
Suroviny
- 220 g brokolice
- 1 vejce
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1× žlutá cibule (menší velikosti)
- 120 g mozzarelly
- 80 g kukuřičné mouky
- sůl
- pepř
Štítky
Postup přípravy
Troubu předehřejte na 180 °C.
Brokolici spařte 1 minutu ve vroucí vodě a hned potom zchlaďte pod studenou vodou.
Brokolici, vejce, tymián, cibuli a mozzarellu dejte do mixéru a mixujte dohladka.
Přimíchejte kukuřičnou mouku a z těsta tvarujte menší šišky (z těsta vyjde cca 45-50 šišek), které rovnou pokládejte na plech s pečícím papírem.
Dejte péct do trouby na 12 minut, poté otočte a pečte dalších 12 - 15 minut. Jednu šišku před koncem pečení rozřízněte a podívejte se, jestli je uvnitř syrová. Pokud bude, dejte šišky dopéct na dalších pár minut.
V době pečení si připravte dip - smíchejte řecký jogurt, sušený česnek, sůl a pepř.
Hotové tots podávejte s jogurtovým dipem.











Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Je výborný, ale pokud ho připravujete k obědu, vyplatí se udělat dvojitou porci. Funguje také s mraženou brokolicí (rozmraženou, okapanou)
Automaticky přeloženo
Úžasné 🤗. Další z receptů, který stojí za to vyzkoušet. Je to závislost 🤤👍
Automaticky přeloženo
škoda, že nelze nahrát více fotek. zelené hovínka, jak je mám zapsané vyšly úžasné, jen se mnohem déle pekli. možná je to peckou, nebo byly příliš velké. jeden plech se doslova sežral, druhý je na zítra. děkuji za inspiraci.
Automaticky přeloženo