Guacamole
10 min
0 min
Snadné
4 porce
Guacamole – avokádová slast, které se nebudete chtít vzdát. Základem úspěchu jsou vyzrálé plody hruškovce přelahodného – avokáda, superpotraviny ceněné pro obsah zdravých tuků, vitamínů a minerálů. Hotové guacamole můžete použít jako dip, pomazánku, naplnit s ním tortilly, nebo s ním spolu s námi kouzlit dál.

Znáte z naší kuchařky
Jíme zdravě s Fitrecepty
Strana 136Více informací o kuchařceNutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 253 kcal
- 2 g bílkovin
- 24 g tuků
- 8 g sacharidů
Suroviny
4 porce
Štítky
Postup přípravy
1
Avokáda zbavte slupky a pecky a v misce rozmačkejte vidličkou.
2
Přidejte citronovou šťávu, najemno nasekanou šalotku, najemno nasekanou papričku jalapeño, nakrájená cherry rajčátka, utřený česnek a sušený koriandr.
3
Směs důkladně promíchejte, dochuťte solí a podávejte.
4
* Jalapeños jsou pálivé papričky původem z Mexika. Jsou k dostání v běžném supermarketu.
TIP
Pokud máte doma čerstvé bylinky, nahraďte sušený koriandr tím ze zahrádky.

Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu








Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Vyborné!
Bombardovat. Těstoviny na sendviče, těstoviny...
Automaticky přeloženo
Za mě moc koriandru, přebilo mi to chuť avokáda, což je škoda. Ale je možné, že mi jen ulítla ruka při ochucení :-) i tak dobré