Mrkvová polévka
10 min
43 min
Snadné
4 porce
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 136 kcal
- 2 g bílkovin
- 7 g tuků
- 16 g sacharidů
Suroviny
Štítky
Postup přípravy
Šalotky a česnek nasekejte najemno. Mrkev očistěte a nakrájejte na kolečka.
V hrnci rozpalte 2 lžíce olivového oleje.
Přidejte šalotku a česnek a opékejte cca 2 minuty na středním plameni.
Přidejte nakrájenou mrkev a stále na středním plameni opékejte dalších 5–10 minut.
Vše zalijte vývarem a vařte na mírném plameni, dokud mrkev nezměkne (asi 20–30 minut).
Nakonec osolte, opepřete a přidejte rozmarýn.
Hotovou polévku nechte vychladnout, rozmixujte a popřípadě doslaďte kokosovým cukrem.








Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Moc dobré přidala jsem navrh bílí jogurt a moc doporučuji.
Výborná! Přidala jsem smetanu do omáček a kuřecí vývar. Budu dělat častěji!
Super recept. Jednoduché, rychlé, levné ingredience.