Marmeláda bez cukru

Vyrostlo vám doma na zahrádce tolik jahod, že nevíte, co s nimi? Než abyste je museli mermomocí honem rychle sníst, než zplesniví, udělejte si z nich zásobárnu vitaminů na zimu v podobě jahodové marmelády. Pamatujete si, že marmeláda byla vždy strašně sladká? Cukr můžete nahradit jiným sladidlem, třeba stévií. Ale pozor, cukr je přirozený konzervant, proto pokud budete následovat náš recept na domácí jahodovou marmeládu bez cukru, přidejte do hrnce agar, který ji nejen zahustí, ale i zakonzervuje.