Kedlubna

Kedlubna je doslova zázračná zelenina, která by se díky svým blahodárným účinkům na naše zdraví měla v našich jídelníčcích objevovat častěji. Obsahuje celou řadu vitamínů a minerálů, působí jako prevence rakoviny, prospívá našemu trávení, reguluje hormonální systém a čistí naše cévy. Bulvy kedlubny mívají různou velikost dle svého druhu a času sklizně, základní dvě odrůdy jsou bílá a modrá, známá je také odrůda zvaná gigant. Chutná skvěle jen tak samotná, zabalená s sebou třeba na svačinu anebo skvěle funguje také v kedlubnovém zelí.