Troubu předehřejte na 175°C.

Ve větší míse smíchejte mouku, vločky, olej, prášek do pečiva, vejce, med a mléko.

Vzniklé těsto dejte do vymazané formy (15x30 cm), poklaďte rozpůlenými meruňkami, posypejte mandlemi a dejte péct do trouby.

Pečte při 175°C 30-35 minut.

Těsto před vytažením z trouby ještě zkontrolujte špejlí. Špejli zapíchněte do těsta, vytáhněte a pokud je její povrch suchý, buchta je dostatečně propečená. Pokud ne, pečte ještě pár minut.

Buchtu nechte před podáváním vychladnout na mřížce.