Ve větší míse smícháme dýňové pyré, arašídové máslo, ovesné vločky, vejce, kakao, vanilkový extrakt, javorový sirup, prášek do pečiva, špetku soli a vypracujeme kompaktní těsto.

Připravíme si menší plech (20 x 30 cm) a vysteleme ho pečícím papírem.

Těsto přelijeme do menšího plechu vystlaným pečícím papírem.

Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180–185 °C 30–35 minut.

Brownies by mělo být na povrchu křupavé a uvnitř vláčné a ještě vlhké.