Kokosový olej si rozehřejte v kastrolku na mírném plameni a přimíchejte k němu holandské kakao s medem.

V této kakaové směsi obalte datle a posléze je namočte do pistácií.

Nechte vychladnout a podávejte.

Datle v čokoládě můžete skladovat cca 5–7 dní v lednici.