0Košík
Košík je prázdný
30 min
2 min
Snadné
25 porcíPřipravte si plastovou formu (25 cm × 25 cm) a vyložte ji pečicím papírem.
Připravte si vodní lázeň: Potřebujete na ni 2 různě velké nádoby, které do sebe vzájemně zapadají, ale dno menší nádoby přitom nedosahuje na dno té větší – nejlépe hrnec a misku (ideálně skleněnou či nerezovou). Do hrnce nalijte trochu vody a přiveďte k varu.
Plamen ztlumte na mírný stupeň, do misky dejte čokoládu a zasuňte ji do hrnce – dno misky se přitom nesmí dotýkat vody. Tímto způsobem nechte čokoládu za stálého míchání pozvolna rozpustit nad horkou párou.
Rozpuštěnou čokoládu smíchejte v míse s pohankovými pukanci.
Směs přemístěte do připravené formy a uhlaďte ji.
Nechte vychladnout na studeném místě nebo v lednici.
Nakrájejte na kostky a podávejte.
Získejte sezónní recepty a tipy každý týden zcela zdarma
Skvělý pomocník při tvorbě jídelníčku nebo plánu vaření pro rodinu
Snadné odhlášení kdykoliv jedním klikem
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Není to vůbec špatné, jen to chce méně pukanců, aby to drželo lépe pohromadě.
Výbornéa zajímavé ale na mě je to moc sladké.
Jako fajn... Asi jsem čekala nějakou změnu textury pukanců, nebo nevím.. 😄 Ale chutná. Člověk holt musí mít rád pukance. 😊 Musím ale říct, že i tak je tento recept zajímavý a vlastně i zdravý. Jako super rychle pohoštění.. 👌🏾 A tuhne sám, ani do lednice nemusí.