Brusinkové muffiny
10 min
25 min
Snadné
12 kusů
Roztomilé malé dortíčky alá muffiny oplývají za svou existenci již nespočtem příchutí a náplní. Verzi bez klasické pšeničné mouky a bílého cukru jste ale ještě určitě nezkoušeli. Proto vsaďte na tento recept na muffiny s brusinkami se špaldovou moukou a medem.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 147 kcal
- 3 g bílkovin
- 5 g tuků
- 23 g sacharidů
Suroviny
12 kusů
Štítky
Postup přípravy
1
Troubu předehřejeme na 190 °C.
2
V jedné míse smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva a sodu.
3
V druhé míse smícháme rýžové mléko, med, kokosový olej a brusinky.
4
Obsah obou mís spojíme a vytvoříme těsto.
5
Hotové těsto rozprostřeme rovnoměrně do silikonové formy na muffiny a dáme péct na 20-25 minut při 190 °C.

Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu







Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
I když je to pro mě něco nového, tak je to výborné. Přidaly jsme kousky čokolády. Trouba byla předehřátá na 185°C a pekla 20m. Doporučujuu ❤️❤️👍🏿👍🏿💃
Přidala jsem vajíčko a místo kokosového oleje použila řepkový a jsou dokonalé. 👌 I čtvrtý den po upečení měkké. 😌
Chutnají výborně, vynechala jsem sůl a brusinky a naopak přidala čokoládu a vanilkovy extrakt. Na povrchu jsou trochu křupave a uvnitř krásné vláčné a měkké. Pekla jsem 15 min na 185C. Budu dělat častěji.