HledatHledatoznámeníNotifikaceMojeMojeKošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Premium O nás Kontaktujte nás

Postup přípravy

1

Troubu předehřejte na 190 °C a připravte si zapékací mísu (20 cm × 30 cm).

2

Brambory si oloupejte, cukety očistěte a obojí nakrájejte na tenčí plátky. Plátky dejte do mísy, polijte olivovým olejem, přidejte utřené stroužky česneku, sůl a pepř a vše promíchejte.

3

Plátky rovnejte vedle sebe do připravené zapékací mísy.

4

Mísu dejte do trouby a pečte 40–50 minut při 180 °C.

5

Mezitím si rozšlehejte smetanu s vejcem.

6

Po uplynutí uvedeného času mísu vyndejte, vše posypte tymiánem a zalijte rozšlehanou smetanou s vejcem. Vraťte zpět do trouby a pečte dalších 10 minut.

7

Mezitím si nahrubo nastrouhejte mozzarellu.

8

Zapečené brambory nakonec posypte nastrouhanou mozzarellou a podávejte.

TIP
Brambory můžete před podáváním ozdobit nasekanou jarní cibulkou a lístky čerstvé bazalky.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Mister Secret
02. září 2022

Přidala jsem cibuli + bych příště přidala klidně kousky slaniny nebo masa. Dopekla jsem na závěr na 220. Do druhého dne skoro nic nezbylo, moc dobré jídlo :)

hodnocení_1351444
Mister Secret
01. září 2022

velmi dobra kombinace 😊

Mister Secret
24. srpna 2022

Jednoduché a dobré i druhý den.

Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních