Troubu předehřejte na 180 °C.

V míse rozšlehejte vejce se sýrem cottage, solí, pepřem a 1 lžičkou kari koření.

Cibuli nakrájejte najemno, z tuňáka slijte šťávu a spolu s moukou a ovesnými vločkami je přidejte do mísy k ostatním ingrediencím.

Bazalku nakrájejte nahrubo a přidejte do směsi. Vše promíchejte.

Připravte si muffinové košíčky nebo formy a naplňte je až po okraj.

Muffiny dejte do trouby a pečte 25–30 minut na 180 °C. Před vytáhnutím z trouby vyzkoušejte špejlí, zda jsou správně upečené.