Troubu předehřejte na 180 °C. Připravte si plech a vyložte jej pečicím papírem.

Cizrnu sceďte a opláchněte od nálevu. Poté promíchejte s 1 lžičkou oleje, římským kmínem, špetkou soli a pepře.

Zeleninu očistěte, pak rozkrájejte na poloviny.

Nakrájenou zeleninu dejte na plech, pokapejte druhou lžičkou oleje, osolte, opepřete a promíchejte. Na plech přidejte také cizrnu.

Pečte 20–25 minut na 180 °C.

Mezitím připravte dip – všechny suroviny na dip smíchejte.

Upečenou zeleninu a cizrnu posypejte nahrubo nasekanou petrželovou natí. Podávejte s připraveným dipem.