Troubu předehřejte na 180 °C. Připravte si plech a vymažte jej slunečnicovým olejem.

Brambory společně s pastináky oloupejte, očistěte, nastrouhejte nahrubo a vymačkejte z nich přebytečnou tekutinu.

Přidejte šalotky, sůl, majoránku, sodu a prášek do pečiva. Vše promíchejte.

Škrob rozmíchejte ve 100 ml vody, přidejte ho ke směsi a vypracujte těsto.

Z těsta tvořte placičky (cca 8) a pokládejte je na připravený plech.

Plech dejte do trouby a placičky opékejte cca 7 minut z každé strany při 180 °C.