Troubu předehřejeme na 190°C.

Očištěné kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky.

V menší misce smícháme jogurt, kurkumu, sůl, pepř a chilli.

V další míse si pomocí rukou nebo tyčového mixéru rozdrobíme kukuřičné lupínky.

Nakrájené kuřecí maso přendáme do mísy s jogurtovou směsí a rukama promícháme tak, aby se kousky rovnoměrně obalily.

Jednotlivé kusy obalíme v podrcených lupínkách a pokládáme na plech vyložený pečícím papírem.

Pečeme v předehřáté troubě na 190°C cca 20 minut.

Před konzumací zkontrolujeme, zda je maso dostatečně propečené. Stačí jeden kousek rozříznout kuchyňským nožem, pokud je uvnitř růžové, vrátíme ho zpět do trouby.

Nugetky jsme podávali s dipem z jogurtu, česneku, limetkové kůry a petrželky.